江苏睿璨生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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柠檬酸钙市场价-柠檬酸钙报价-江苏睿璨
价格
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联系人 张靖辉
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产品名称 柠檬酸钙
CAS 813-94-5
产地 陕西
产品含量 99%
包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99%
可售卖地 全国
是否进出口 否
产品规格 25kg
性状 见包装
保质期 24个月
储存方式 阴凉干燥通风处
商品介绍
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一、产品简介
中文名称:柠檬酸钙
英文名称:Calcium Citrate
化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸钙四水合物
别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙
分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
二、产品性状
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好
三、产品用途
按FAO/WHO(1984)规定:低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg,与其它稳剂合用量3g/kg(以无水物计);奶粉,奶油粉5g/kg;融化干酪制造40g/kg;果酱和果冻;蕃茄罐头,冷饮、酪蛋白酸盐,按GMP用作强化剂时,本品的理论含钙量为21.07%,可用于面粉,糕点、日本发酵豆酱等,日本规定限量为1%。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
联系方式
公司名称 江苏睿璨生物科技有限公司
联系卖家 张靖辉
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地址 江苏省徐州市